Guida del franchising
Unità Pilota
Unità appartenente al franchisor (o al Master
franchisee, normalmente all'estero) nella quale egli ha testato e messo a punto
il suo concept e continua a fare migliorie. Si può concretamente parlare
d'insegna in franchising, se c’è almeno un unità pilota perché è la base
dell'acquisizione del know how. È comunque raccomandato avere più unità
franchisee negli anni se possibile prima di avviare il franchising.
Si parla spesso della regola 3X2 cioè 3 unità pilota gestite
in due anni, pur non essendo un obbligo legale ma trattandosi
semplicemente di buon senso.
Filtro
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