April 18, 2021

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Internationales Soul Food kommt nach Baltimore Little Italy

Der Jerk Duck Raman, der brasilianische Fischeintopf und andere “internationale Soul Food” sollen nächsten Monat im Viertel Baltimore Little Italy eröffnet werden. Anfang März e. Brad St., Dritter Partner, mit Finanzvorstand Trevor White. Der Name des Restaurants, ausgesprochen “Remix”, zeigt ihre Vision für den Ort an, an dem sie ihre eigene Rotation auf globale Gerichte setzen werden. Der durchschnittliche Einwanderer, der als Chefkoch des Restaurants fungiert, sagte, das Menü werde von der Küche inspiriert sein, die sich auf Gemeinden in Nord- und Südamerika sowie in der Karibik ausbreitet. Lesen Sie die ganze Geschichte unserer Partner im Baltimore Business Journal

Ein neues Restaurant, das nächsten Monat eröffnet wird, bringt Jerk Duck Raman, brasilianischen Fischeintopf und anderes “internationales Soul Food” in das Viertel Baltimore Little Italy.

Dean Average und sein 25-jähriger bester Freund Derek Smith, 819 E., Anfang März. Brad plant, RYMKS in St. Louis mit einem dritten Partner, dem Finanzvorstand Trevor White, zu eröffnen. Der Name des Restaurants, ausgesprochen “Remix”, zeigt ihre Vision für den Ort an, an dem sie ihre eigene Rotation auf globale Gerichte setzen werden.

Everaj, der als Küchenchef des Restaurants fungiert, sagte, das Menü werde von den Gerichten afrikanischer Einwanderer aus Nord- und Südamerika sowie den karibischen Gemeinden inspiriert.

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